Abbonamento annuale pari a L. 5. Il periodico, nato allo scopo di tutelare gli interssi della categoria degli esercenti, combattè energicamente le agevolazioni accordate alle cooperative di consumo, ai circoli ricreativi e al commercio ambulante, che davano luogo ad abusi e a indebiti privilegi fiscali; si occupò inoltre di questioni relative ai regolamenti di polizia e dell'Ufficio igiene di Torino. (Manunta p. 216)